Este bolo fica uma delicia, gente!!Podem fazer sem susto...é muito nutritivo e não é uma receita cara, fácil de fazer.
BOLO DE BANANA COM CASCA
INGREDIENTES:
1 banana inteira lavada e sem as pontas; mais 4 bananas cortadas em rodelas.
2 ovos
1 copo de óleo;
2 copos de açúcar;
Bata tudo no liquidificador. Despeje a massa em uma tigela e
adicione:
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colherzinha de canela;
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata tudo até a massa ficar homogênea. Coloque as bananas cortadas em rodelas,
com açúcar e canela no fundo da forma e a massa por cima.Colocar em uma forma
untada e enfarinhada. Forno quente até dourar por cima..
**Foto da net.
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